牛丼弁当

今日は少し寝坊したので、ささっとできる牛丼です。濃い目の出汁で新玉ねぎを煮て、牛は脂身が少なくない小間切れをささっと。でもお弁当だから赤いところが残らないように、しっかり加熱。
牛丼、青ネギ、紅しょうが、お庭のスナップえんどう、温泉たまご